A
Associação de Apoio à Mulher Patoense (ASSAMP) em parceria com o Serviço
Nacional de Aperfeiçoamento Rural (SENAR) promoveu na manhã da última,
quinta-feira, 04, o curso de Beneficiamento e Processamento de Pescado, para as
mulheres associadas.
Para
a professora que ministrou o curso, Maria de Fátima Meira, com o que foi
repassado no curso as mulheres podem aproveitar melhor os alimentos em suas
casas, como também aumentar a renda da família. “Ensinamos a fazer filé de
peixe, linguiça, buchada, filé empanado e bolinhos de peixe. A ideia é fazer
com que elas aprendam a aproveitar todo o peixe e de diferentes formas, em
receitas fáceis e de baixo custo,” disse.
De
acordo com a presidente da ASSAMP, Francisca Vasconcelos, o ano de 2014 foi
bastante proveitoso tendo em vista as diversas parcerias que foram feitas em
prol do crescimento da associação e revelou que para o próximo ano diversos
cursos já estão programados.
“Esse
curso foi o encerramento de nossas atividades deste ano. 2014 foi um ano muito bom
para nossa associação, firmamos diversas parcerias, conseguimos promover
diferentes atividades com nossas associadas, e com esse curso estamos
encerrando nosso plano de trabalho deste ano,” comentou.
Kamylla Lopes
Nenhum comentário:
Postar um comentário